Избранное
Кол-во: -
Выбор сыроварни — один из важнейших моментов в карьере начинающего сыродела. Следует подходить к нему ответственно даже в том случае, если вы хотите купить изделие всего лишь для изготовления сырной продукции дома.
Домашняя сыроварня на 18 л — удобное приспособление для варки сыра в условиях обычной кухни. Оно оснащено специальной термической «рубашкой», препятствующей пригоранию молока. Благодаря встроенному ТЭНу сыр можно готовить везде, где имеется доступ к электросети. Модель оснащена регулятором температуры: используя его, сыродел может задать необходимые параметры готовки, и дальнейший нагрев или охлаждение молока будут выполняться в точном соответствии с ними.
Главные преимущества оборудования для создания сыра в домашних условиях:
